Catering meny

Skal dere arrangere blåtur med jobben? Trenger du overtidsmat eller et sunt alternativ til julebordet, sommerfesten eller cantine-lunsjen? 

Eller skal du arrangere selskap hjemme og har mer enn nok å tenke på?

Da kan vi levere maten til deg! 

Vår mat er naturlig glutenfri og helt uten raffinert sukker, og er alltid laget fra bunn.

Dette er vår meny som vi tilpasser ditt behov og ønske: (min. 15 pers./3500 kr)

PSST.....

Ønsker du å skape ekstra god stemning, så kan du leie trucken til selskapet også. Vi parkerer enten utenfor eller inne og serverer maten fra trucken. Dette har vi god erfaring med, og vet at folk elsker stemningen den skaper :-)

Leiepris for trucken kommer utenom og koster 1600kr per time + mva.

 

Se prisoversikt her

Dette sier folk om maten vår

Salater / Buddha Bowls  fra 150 kr pp

Sunne, smakfulle og mettende salater med quinoa/linser/kikerter 

sesongens grønnsaker, nøtter, frø og deilige dressinger.  Glutenfri.

Snacks / Fingermat   280 kr pp

Meny 1

  • Valnøtt empanadas med kremet sofrito dipp

  • Hummus med grønnsak sticks og pita brød

  • Squash ruller med frisk solsikkefrø paté (raw food)

Meny 2 

  • Sommerruller med spicy dipp

  • Søte og smakfulle daddelkuler

  • Rødbethummus med grønnsak sticks og pita brød

Meny 3

  • Tandoori blomkålvinger med mynte chutney

  • Pulled BBQ jackfruit tacos med rødkål og chipotle dressing

  • Raw food burrito

Selskapsmeny

Meny 1 - 485 kr

Marokkanske smakerPasser som buffet - Kan gjøres 100% glutenfri

  • Spicy linsesuppe med spinat og tomat

  • Marokkansk sopp tagine med sitron couscous, hjemmelaget cashewrømme og persille (blomkålcouscous for glutenfritt alt.)

  • Lun quinoasalat med avokado, granateple, hjemmelaget "fetaost" og krydret ovnsbakt gresskar

  • Frisk raw food persille tabbouleh med mandler

  • Lefse/brød ​

Tillegg:  105 kr per pers.​

+ Marokkansk coleslaw med appelsin tahini dressing

+ Frisk og spicy raw food burrito

1/1
Meny 2 - 490 kr
Asiatiske smaker - Passer som buffet - glutenfri 

  • Sommer ruller fylt med ferske og smakfulle grønnsaker og ris nudler, serveres med spicy dipp el. peanøtt saus 

  • Grønn linsesuppe med chili, ingefær og kokosmelk                    

  • Smakfull Kari Ayam (malaysisk curry), serveres med kokosris 

  • Pad Thai m/squash nudler med søt tamarind saus, stir fry m/mandel chili saus, og frisk lime og kokos strø.

Tillegg: + 50 kr per pers.

+ Thai agurksalat 

Ta kontakt for en uforpliktende prat, så setter vi sammen en meny som passer til ditt selskap.

Send oss en mail til hello@veganpopupcafe.com eller ring oss på 95 84 73 84

Vi ser frem til å høre fra deg! :-)

© 2017 Vegan Pop Up Café by Benedikte Koldingsnes